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GASTGEBER

Peter Winter

KÜCHENCHEF

Ich wusste schon als Kind, dass ich einmal Koch werden möchte. Durch meine Lehre und verschieden Stationen in den unterschiedlichsten Restaurants konnte ich mein Wissen und meine handwerkliche Erfahrung immer weiter ausbauen.  Heute lebe ich als Küchenchef in einem Restaurant mit Wiener Küche meinen wahrgewordenen Kindheitstraum.

Franjo Psihistal 

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Ein unschlagbares Team

Bei uns im Restaurant Franz geht das Küchen- sowie das Serviceteam hand-in-hand. Teamwork, Austausch und eine offene Kommunikation sind unser Geheimnis. 

Durch viel Freude und Herzblut wollen wir euch gemeinsam die Wiener Küche näher bringen. 

Kommen Sie vorbei und lassen Sie sich von Franjo, Chris & Sergio kulinarisch verwöhnen. 

Stephanie, Kati, Daniela, Slavomira  & Karina servieren euch die dazu die passenden Getränke und machen euren Besuch unvergesslich. 

Team Franz

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+41 41 418 50 20 | info@restaurant-franz.ch

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